Doce mineiro combina tradição com oportunidade de renda - Depoimento de Madalena Paulino (professora)
A professora aposentada, Madalena Paulo, atuou como instrutora do curso de Doces e Conservas, ofertado pela Utramig. Ela fala sobre a preparação e o trabalho de técnicas junto a mulheres do campo, que trocaram experiências e saíram da formação prontas para o mercado de trabalho. Ouça: